Кафе, бар, ресторан

Автоматизация деятельности предприятий общественного питания

В настоящий момент прекращены продажи всех програмных решений нашей фирмы для кафе, баров, ресторанов.

Основные возможности программы:

Закупка продуктов на основании лимитов и заказа.
Оформление заказа клиента, с возможностью передачи заказа на кухню.
Закрытие заказа и автоматическое выставление счета клиенту.
Планирование приготовления блюд.
Отчеты о реализации продуктов и блюд, в разрезе официантов и мест заказов
Ведение заказов клиента и выписка счетов на основании заказов.
Возможность ведения полуфабрикатов, которые могут состоять из полуфабрикатов.
Поступление продуктов, и составление калькуляций.
Автоматическое списание продуктов.
Формирование калькуляционных карточек.
Отслеживание остатка продуктов или блюд.
Проведение инвентаризации продуктов и блюд.
Составление меню.
Для продуктов, входящих в состав блюда, учитываются коэффициенты выхода в готовом блюде (усушка, ужарка и т.д.).

Вы заинтересовались? Хотите посмотреть как это выглядит?
Cмотрите скриншоты и читайте описание программы.

Основнй отличительной чертой комплекса является возможность иметь полную картину работы предприятия и любого участка на любой момент времени и проследить движение каждого грамма продуктов от склада до клиента.

Предлагаемый комплекс включает в себя:

Для менеджера.

Учет:
- товары;
- полуфабрикаты;
- блюда,
Контроль:
- остатки продуктов;
- работа официантов и поваров;
- количество посетителей;
Развитые средства наблюдения за всем происходящим;
Планирование.
Отчеты.